近年來(lái)，景谷以全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興為總牽引，錨定“3815”戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)，秉持“讓全國(guó)人民喝上景谷大白茶”的愿景，積極探索茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，踐行茶文化、茶科技、茶產(chǎn)業(yè)“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展，厚植景谷茶業(yè)發(fā)展新優(yōu)勢(shì)。
深挖茶文化底蘊(yùn)，助力景谷白茶走向世界
“3540萬(wàn)年前的寬葉木蘭化石在景谷縣出土……”為引證茶樹(shù)起源于中國(guó)云南，景谷是茶樹(shù)起源的核心地帶提供了古生物依據(jù)，2023年3月在昆明舉行的景谷大白茶新聞發(fā)布會(huì)上，縣委副書(shū)記、縣長(zhǎng)鄧世武向?qū)＜液兔襟w介紹了景谷白茶文化系統(tǒng)的概況。以歷史為壤，景谷茶人勤耕不輟。景谷秧塔白茶傳統(tǒng)制作技藝已被收入普洱市第五批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。早在清朝，景谷白茶就深受乾隆皇帝喜愛(ài)，被授予“白龍須貢茶”稱號(hào)。隨著時(shí)間的推移，茶文化的種子茁壯生長(zhǎng)，1984年至1985年間在景谷秧塔設(shè)立白茶扦插無(wú)性系技術(shù)示繁點(diǎn)，繁殖基本成功。1988年思茅地區(qū)外貿(mào)局劃撥景谷經(jīng)費(fèi)，扶持秧塔大白茶發(fā)展。1993年創(chuàng)建示范基地和景谷大白茶有限公司，示范基地獲得成功后，大白茶很快在秧塔及景谷各鄉(xiāng)鎮(zhèn)大范圍推廣種植開(kāi)采。20世紀(jì)80年代，以景谷大白茶為原料制作的“白龍須貢茶”被評(píng)為云南八大名茶之一，并作為國(guó)家級(jí)54種名茶之一載入《中國(guó)農(nóng)業(yè)百科全書(shū)—茶葉卷》。2022年，“秧塔大白茶”通過(guò)國(guó)家非主要農(nóng)作物品種登記，成為普洱市第一個(gè)通過(guò)登記的國(guó)家級(jí)無(wú)性系茶樹(shù)新品種……景谷茶文化底蘊(yùn)增色不斷，并蔓延擴(kuò)展，以茶文化為核心架構(gòu)的白茶文化系統(tǒng)正款款走向世界。
創(chuàng)新茶科技升級(jí)，破解綠色發(fā)展新密碼
景谷始終以“打造中國(guó)大葉白茶之鄉(xiāng)”為目標(biāo)，堅(jiān)持“生態(tài)立茶”，加快推進(jìn)“景谷大白茶”區(qū)域品牌培植，著力打造“景谷大白茶+科技+文化旅游+康體養(yǎng)身”產(chǎn)業(yè)體系，推動(dòng)景谷大白茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。目前，成功發(fā)布團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《景谷大白茶加工技術(shù)規(guī)程》和《景谷大白茶》，完成數(shù)字白茶產(chǎn)業(yè)鏈追溯平臺(tái)和古生物化石展陳館建設(shè)，地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)和證明商標(biāo)申報(bào)工作有序開(kāi)展中?！鞍堩氊暡琛睒s獲全國(guó)民用高新技術(shù)名牌產(chǎn)品博覽會(huì)金獎(jiǎng)，榮獲中國(guó)云南首屆春茶交易會(huì)名優(yōu)茶銀獎(jiǎng)。
同時(shí)，景谷大力發(fā)展合作經(jīng)濟(jì)，引進(jìn)先進(jìn)管理方式，在茶葉種、采、加工等環(huán)節(jié)形成“合作社監(jiān)督農(nóng)戶，合作社監(jiān)督合作社，農(nóng)戶監(jiān)督農(nóng)戶”的“綠色”監(jiān)督方式，營(yíng)造綠色茶產(chǎn)業(yè)的良性競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境。目前，完成有機(jī)認(rèn)證茶園8萬(wàn)畝，獲有機(jī)認(rèn)證茶企55家，正在開(kāi)展整村推進(jìn)有機(jī)茶園轉(zhuǎn)換認(rèn)證20萬(wàn)畝，茶企“遍地開(kāi)花”，茶葉產(chǎn)量穩(wěn)定提升。
構(gòu)建茶產(chǎn)業(yè)格局，書(shū)寫(xiě)白茶新“茶經(jīng)”
品牌價(jià)值水漲船高，產(chǎn)業(yè)新格局構(gòu)建成型。隨著茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為助力鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)和聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)的重要載體，景谷全力加速景谷大白茶產(chǎn)業(yè)格局構(gòu)建。緊緊圍繞秧塔白茶產(chǎn)業(yè)著力打造“景谷大白茶”品牌，實(shí)施“秧塔茶旅融合項(xiàng)目”“大白茶交易市場(chǎng)項(xiàng)目”等一系列項(xiàng)目，努力構(gòu)建大白茶全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式，持續(xù)助推大白茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。全縣28萬(wàn)畝茶葉資源，年產(chǎn)量約1.4萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值有望突破56億元，惠及全縣10個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）帶動(dòng)20500戶茶農(nóng)，培育621家茶葉經(jīng)營(yíng)主體、種植大戶32戶、龍頭企業(yè)9家，帶動(dòng)12萬(wàn)茶農(nóng)年增收達(dá)5.5億元，其中脫貧戶1200戶4680人，增收2760萬(wàn)元，景谷先后被中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)評(píng)為“中國(guó)白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范縣”“中國(guó)茶葉百?gòu)?qiáng)縣”“白茶產(chǎn)業(yè)統(tǒng)籌發(fā)展先行縣域”“茶業(yè)最具投資價(jià)值縣域”榜單。茶農(nóng)因茶而富，因茶而邁入小康，茶葉已成為“綠色提款機(jī)”“搖錢樹(shù)”“幸福不動(dòng)產(chǎn)”，景谷的綠水青山真正變成了百姓的“金山銀山”，一項(xiàng)項(xiàng)機(jī)制、政策、措施的有效落地，加速書(shū)寫(xiě)景谷茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展“新茶經(jīng)”。圖片圖片
通訊員：縣茶特中心 董來(lái)學(xué) 威遠(yuǎn)鎮(zhèn) 李福明
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